Cambiar la matriz energética para lograr sostenibilidad en las producciones es una transformación vital en la Empresa Pesquera Industrial La Coloma (EPICOL), de Pinar del Río, la entidad de su tipo que mayores ingresos aporta al país.
El cerco energético agudizado limita la estabilidad de sus procesos, que dependen de combustibles y energía; de ahí que la instalación de un parque solar fotovoltaico de mil paneles resulte un paliativo en el actual contexto, aseguró el director Yordan Nogueira Tapia.
La inversión tendrá una potencia de 400 kilowatts y debe aportar 2,3 megawatts diarios, lo cual favorecerá el funcionamiento de una parte de la industria a fin de que la producción no se detenga y permitirá en el futuro inyectar energía al Sistema Electroenergético Nacional, acotó.

El emplazamiento a un 80 por ciento de ejecución, tras su puesta en marcha, garantizará varios procesos industriales.
Aunque no cubre toda la demanda energética de la entidad, la instalación permite sostener la producción de hielo, mantener en funcionamiento el equipamiento instalado y las producciones industriales.
Unido a ello, Nogueira Tapia afirmó que se trabaja en un proyecto para la acumulación de energía que posibilitará su empleo posteriormente. A la par, iniciaron la instalación de sistemas solares que reducirán el empleo de combustibles fósiles en los centros de acopio.
“Igualmente, las embarcaciones recibieron kits, conformados por una estación de energía y paneles solares, que aseguran la iluminación y la cocción de alimentos ante las dificultades para la obtención del gas licuado de petróleo. Estamos instalando sistemas de 6 kW de corriente que propiciarán mejor calidad de vida a los pescadores que están durante 8 días en una zona de pesca”, puntualizó.

Para Sandy Hernández, patrón del barco langostero Argus L9, el de mayor captura del crustáceo en Cuba, el cambio de matriz energética se traduce en mejor confort para la tripulación.
“Ahora tenemos un Ecoflow que ahora, gracias a eso, como no hay gas licuado, se cocina mejor, es más cómodo para trabajar, porque el cocinero agiliza mucho la cocción de los alimentos. No es lo mismo cocinar con carbón que con este sistema. Ya estamos haciendo instalaciones para darle también iluminación al barco”, dijo.
La Empresa Pesquera Industrial La Coloma aporta el 45 por ciento de langosta en el país, uno de los principales rublos exportables del Ministerio de la Industria Alimentaria.
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