Es considerable el número de pinareños que por estos días indaga sobre suplementos vitamínicos que ayuden a la recuperación total, luego de haber padecido el virus del chikungunya, el cual circula actualmente en todos los municipios de la provincia.
Ante la escasez de esos medicamentos convencionales, la medicina natural ofrece opciones como la moringa, según destacó en la revista Rumbos el máster en Ciencias Carlos César Callava Couret.
En su segmento habitual, “La solución natural”, el querido profesor admitió que no es la primera vez que ofrece información sobre esta poderosa planta y a la par, resaltó la pertinencia de retomar el tema en el contexto actual.
La moringa es una planta medicinal reconocida por sus múltiples beneficios para la salud. Es considerada la sucesora de otras plantas milagrosas como la lobelia y la sábila, y prácticamente todas sus partes son aprovechables.
Origen y difusión de la moringa
La Moringa oleifera es originaria de la región del Himalaya, específicamente de India, Pakistán, Bangladesh y Afganistán. Es un árbol de rápido crecimiento, utilizado desde la antigüedad por civilizaciones como la romana, griega y egipcia.
Hoy está ampliamente cultivado y naturalizado en zonas tropicales de todo el mundo, incluyendo América Latina, el Caribe y África. En Cuba, se le ha conocido históricamente como «paraíso francés» o «palo jeringa».
Callava Couret destacó el impulso dado al empleo de la moringa en Cuba por el líder histórico de la revolución, Fidel Castro Ruz, quien desde los años 2010 promovió su cultivo e investigación como parte de un programa de plantas proteicas para la ganadería y la alimentación humana.
En el contexto provincial, el experto recordó que hace dos años se inauguró una planta procesadora de moringa en Los Palacios, y recientemente sus derivados (aceite, té, polvo, cápsulas, galletas) llegaron a farmacias pinareñas como la muy conocida “Martí 10”.
Esos productos ya se agotaron por la alta demanda entre la población pinareña, según puntualizó el profesor.
En otro momento de su intervención, enfatizó que la investigación sobre la moringa es global, con estudios y comercialización en países como México, Estados Unidos, Canadá y España.
Propiedades nutricionales excepcionales
La moringa ha sido presentada como un «superalimento». Sus hojas tienen un contenido proteico superior al 25%, rivalizando con la leche y los huevos. Comparativamente, posee:
- El doble de proteínas que la leche.
- Cuatro veces más calcio que la leche.
- Cuatro veces más vitamina A que la zanahoria.
- Siete veces más vitamina C que la naranja.
- Tres veces más potasio que el plátano.
- Más hierro que las espinacas.
Además, es rica en fósforo, cobre, magnesio, zinc y contiene prácticamente todas las vitaminas del complejo B, así como vitaminas A, C, E y K.
Usos generales y medicinales
El árbol de la moringa es de utilidad integral. El profesor Callava particularizó en los siguientes aspectos:
Alimentación: Hojas, frutos y semillas son comestibles (en infusión, cápsulas, polvo para añadir a alimentos).
Agricultura e industria: Forraje para ganado, producción de biogás, fertilizantes, bioplaguicidas, aceite para cosméticos y lubricantes, y purificación de agua (las semillas machacadas actúan como floculante natural).
Salud: Sus propiedades medicinales, avaladas por la sabiduría popular y estudios científicos, incluyen:
- Poderoso antioxidante que combate los radicales libres y el envejecimiento.
- Fortalecedor del sistema inmunológico, útil contra infecciones virales como las arbovirosis.
- Antiinflamatorio y analgésico.
- Antianémico y antihipertensivo.
- Diurético y beneficioso para la función renal.
- Antibiótico natural contra bacterias como el Helicobacter pylori (asociado a gastritis y úlceras).
- Hipoglicemiante (regula el azúcar en sangre, por lo que los diabéticos deben consumirla con precaución).
Consejos finales
El especialista recalcó que los beneficios de la moringa se obtienen con un consumo regular y moderado, no de forma ocasional o en exceso. Recomendó, por ejemplo, tomar una infusión al día e incorporarla a la dieta.
La moringa es a todas luces una planta versátil y potentemente beneficiosa, un regalo de la naturaleza que combina la sabiduría popular con el aval científico, y que representa una valiosa opción dentro de la medicina natural y tradicional para promover la salud y el bienestar.
Escuche aquí la intervención íntegra del profesor Callava:
