Dos frutas tropicales muy comunes en Cuba son el mango y la guanábana, ambas con un sabor único; dulce y agradable en el caso del mango, y ligeramente ácido en el caso de la guanábana. Además de su consumo, la ciencia reconoce que poseen un valioso potencial medicinal, el cual ha sido aprovechado durante generaciones por la sabiduría popular.
Precisamente sobre las propiedades curativas de ambas plantas conversó el Máster en Ciencias en Medicina Natural y Tradicional, Carlos César Callava Couret, en el programa Rumbos.
El experto comenzó explicando que, en nuestro organismo, durante la respiración celular, se producen los llamados «radicales libres». Estos dañan las membranas de las células, lo que provoca el envejecimiento celular.
Para contrarrestar este efecto, existen antioxidantes endógenos (producidos por nuestro cuerpo) y exógenos (que obtenemos de los alimentos), entre los que destacan la vitamina C, la vitamina E y minerales como el selenio, el zinc y el cobre, presentes en frutas como el mango y la guanábana.
Beneficios del mango: el Vimang como producto farmacéutico
Sobre el mango, el especialista compartió datos interesantes: la corteza de este árbol ha sido utilizada durante más de 200 años en países del tercer mundo para preparar extractos que tratan dolores musculares y articulares, hemorragias, infecciones cutáneas, diarreas y diabetes.
En Cuba, esta tradición llevó a que se fabricara un medicamento: el Vimang, actualmente registrado. Este producto fue creado por Eleuterio Páez, un hombre de origen campesino, con experiencia en el uso de la corteza del árbol del mango para tratar enfermedades. En 1995 se integra al colectivo de investigadores del Centro de Química Farmacéutica, donde se realizaron los estudios para registrar el medicamento.
El doctor mencionó la realización de una encuesta en 2007 a más de siete mil personas que ya consumían el medicamento. La misma mostró resultados sorprendentes: mejoría en un noventa y cinco por ciento de los casos de dermatitis, reducción de la dosis de insulina en pacientes con diabetes tipo 2, y mejora de la calidad de vida en personas con cáncer, entre otros beneficios.
La responsable de estas acciones es la mangiferina, un flavonoide presente hasta en un diez por ciento en los extractos, junto con otros setenta y seis compuestos identificados.
Propiedades de la Guanábana
En cuanto a la guanábana, Callava destacó que sus hojas contienen alcaloides, saponinas, flavonoides y taninos que le confieren propiedades calmantes, diuréticas y antihipertensivas. De hecho, muchas personas recurren al té de hojas de guanábana cuando no disponen de medicamentos como el Captopril para controlar la presión arterial.
Además, resaltó que esta fruta es rica en vitamina C y vitaminas del complejo B, así como en minerales como potasio, magnesio y cobre. Una propiedad particularmente interesante es su capacidad para favorecer el sueño, gracias a la combinación de vitamina C con el aminoácido triptófano y el magnesio, que contribuye a la relajación muscular.
También se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y antiparasitarias. Por último, recordó que tradicionalmente se ha utilizado para tratar la artritis, reducir inflamaciones respiratorias y aliviar espasmos musculares.
Remedios caseros
Para quienes deseen aprovechar estos beneficios en casa, el licenciado Callava recomendó preparar un té con cuatro o cinco hojas de mango o de guanábana (bien lavadas, preferiblemente de árboles alejados de carreteras) en medio litro de agua, hirviendo durante 10 minutos.
Este té puede conservarse en refrigeración hasta 24 horas y consumirse a lo largo del día. El de mango es ideal para combatir el cansancio, la astenia y la falta de voluntad, mientras que el de guanábana resulta especialmente útil para la hipertensión arterial.
Alrededor del ochenta por ciento de la población mundial, principalmente en países no desarrollados, utiliza los productos naturales como primera opción terapéutica en la atención primaria de salud.
En un contexto donde el acceso a medicamentos convencionales puede ser limitado, conocer y aprovechar las propiedades de frutas tan comunes como el mango y la guanábana representa una alternativa para mejorar nuestra salud de manera natural.
Para conocer todos los detalles, lo invitamos a escuchar el audio completo del programa Rumbos con el Máster en Ciencias en Medicina Natural y Tradicional, Carlos Cesar Callava Couret:
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